Grasa corporal, peso y otras medidas ideales para los ‘atletas’ bovinos que competirán en AGROEXPO Caribe
- Los ejemplares del mejor ganado del país ya están en Barranquilla y, como parte del báscula, ultrasonido y medidas.
- Los juzgamientos para los competidores se desarrollarán durante la feria que comienza este miércoles y finalizará el domingo con el ganador elegido por los jueces.
Barranquilla, octubre 2016. En Puerta de Oro, Centro de Eventos del
Caribe se hospeda por estos días el mejor ganado del país. Se trata de
ejemplares de las razas brahmán, Gyr y Guzerá que están preparados
para competir en AGROEXPO Caribe con sus excelentes cualidades físicas: peso
ideal acorde a la edad, niveles óptimos de grasa corporal, medidas perfectas y
un desplazamiento sin errores. Tal como si se tratara de ‘reinas’ de belleza
bovina o atletas de alto rendimiento.
En la competencia solo desfilarán los mejores. Por eso un grupo de
expertos se encarga de aplicar exámenes físicos a los ejemplares inscritos,
antes de que lleguen a la pista de juzgamiento. El certamen ganadero, con
los desfiles y pruebas en las distintas categorías, hace parte del repertorio
de actividades de la feria organizada y operada por CORFERIAS, que comenzará
este miércoles y finalizará el domingo. Cerca de 2000 animales estarán en exhibición
para el público general y especializado en el sector ganadero, en un evento que
trae lo mejor del campo a la ciudad.
Un toro Brahmán gris proveniente del Cesar fue uno de los tantos
ejemplares revisados. Fue recibido en la zona de pruebas por Javier Ardila,
técnico de la Asociación Colombiana de Criadores de Ganado Cebú, quien puso a
caminar al animal en un corto desfile donde revisaron su desplazamiento
perfecto y su movimiento natural, y que no tuviera malformaciones ni
magulladuras en sus extremidades.
“Antes de cada prueba verificamos la identidad del animal, que corresponda al inscrito. Lo miramos desde la punta de la nariz hasta la cola, y revisamos que no presente anomalías en su desplazamiento y conformación. Luego se toman unas medidas de altura en la base del sacro, que es la parte del bovino donde hay menos variabilidad”, describe Ardila, y agrega que en este primer segmento también se mide la circunferencia testicular. “Los ejemplares que no cumplan con el mínimo de las medidas en testículos no pueden participar, porque el diámetro es reflejo de la capacidad reproductiva. Por ejemplo, las hijas de toros con diámetro testicular amplio tienen un mayor porcentaje de ser fértiles”, asegura el técnico de ASOCEBÚ. Hay Más.
“Antes de cada prueba verificamos la identidad del animal, que corresponda al inscrito. Lo miramos desde la punta de la nariz hasta la cola, y revisamos que no presente anomalías en su desplazamiento y conformación. Luego se toman unas medidas de altura en la base del sacro, que es la parte del bovino donde hay menos variabilidad”, describe Ardila, y agrega que en este primer segmento también se mide la circunferencia testicular. “Los ejemplares que no cumplan con el mínimo de las medidas en testículos no pueden participar, porque el diámetro es reflejo de la capacidad reproductiva. Por ejemplo, las hijas de toros con diámetro testicular amplio tienen un mayor porcentaje de ser fértiles”, asegura el técnico de ASOCEBÚ. Hay Más.
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